Október

Úvod

V októbri je zdravie našich orgánov, ako sú žalúdok, pankreas, pečeň, žlčník a dvanástorník, kľúčové pre naše celkové blaho. Podľa tradičnej medicíny je toto obdobie zvlášť dôležité, pretože chladnejšie počasie a sezónne zmeny môžu narušiť optimálne fungovanie týchto orgánov. Je nevyhnutné zamerať sa na zdravie v októbri, aby sme predišli tráviacim ťažkostiam, únave či oslabeniu imunity. V tomto mesiaci naše telo potrebuje zvláštnu starostlivosť a podporu, aby lepšie zvládalo nároky jesenného počasia.

Orgány ako žalúdok, pankreas, pečeň, žlčník a dvanástorník sú teraz náchylnejšie na oslabenie, a preto je vhodné zamerať sa na ich posilnenie.

Pomocou sezónnych potravín, ako sú tekvica, mrkva či červená repa, môžeme dodať telu živiny, ktoré podporia jeho rovnováhu a jesennú odolnosť. V článku vám predstavíme praktické tipy a odporúčania, ktoré vám pomôžu starať sa o zdravie a pripraviť telo na nadchádzajúce zimné obdobie.

Zdravší zajtrajšok začína dnes

Vaše zdravie, vaše pohodlie! Prezrite si náš výber kvalitných produktov.

Obchod

Žalúdok

V októbri, kedy sa počasie ochladzuje a prichádza vlhšie obdobie, je žalúdok jedným z orgánov, ktorý potrebuje zvláštnu starostlivosť. Podľa tradičnej čínskej medicíny je práve október, kedy sa žalúdok náchylnejší na oslabenie, čo sa môže prejaviť tráviacimi ťažkosťami, nadúvaním alebo pocitmi ťažkosti. Chladnejšie jesenné dni totiž spôsobujú, že telo spotrebováva viac energie na udržanie tepla, čo môže žalúdok oslabiť, pokiaľ mu neposkytujeme dostatočnú podporu.

Ako sa starať o žalúdok v októbri?

1. Teplé pokrmy
   Zahrievajúca strava pomáha žalúdku spracovávať potravu efektívnejšie. Vhodné sú polievky, dusené pokrmy a kaše, ktoré prispievajú k harmonizácii trávenia.
2. Sezónne potraviny
   Do jedálnička zaraďte tekvica, mrkva, batáty a koreňovú zeleninu, ktorá prirodzene zahrieva telo a podporuje trávenie. Vyhýbajte sa studeným jedlám, ako sú šaláty alebo ľadové nápoje, ktoré žalúdok v tomto období oslabujú.
3. Bylinky a korenie
   Zázvor, fenikel, škorica a rasca sú výborné pre podporu trávenia a zahriatia žalúdka. Tieto bylinky môžete pridávať do jedál alebo si z nich pripraviť čaj, ktorý príjemne zahreje a podporí trávenie.
4. Pravidelnosť v jedle
   Pravidelné stravovanie je kľúčové na udržanie silného a zdravého žalúdka. Snažte sa jesť v rovnakom čase a nevynechávajte hlavné jedlá, čo môže pomôcť stabilizovať tráviaci systém.

Dodržiavaním týchto jednoduchých zásad podporíte v októbri žalúdok a celé trávenie, čo vám pomôže lepšie sa vyrovnať s nástrahami chladnejšieho jesenného obdobia.

Pankreas

Slinivka brušná (Pankreas) je v októbri ďalším kľúčovým orgánom, ktorý potrebuje podporu. Tento dôležitý orgán zohráva zásadnú úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi a pri trávení. Október je mesiac, kedy príroda aj náš organizmus prechádzajú zmenami, môže pankreas trpieť najmä kvôli náhlym výkyvom teplôt, vyššiemu stresu a nepravidelnému stravovaniu.

Ako sa v októbri starať o pankreas?

1. Vyvážená strava
   Pankreas ocení stravu bohatú na kvalitné sacharidy, vlákninu a zdravé tuky. Zaraďte do jedálnička celozrnné obilniny, zeleninu, strukoviny a orechy, ktoré pankreas nezaťažujú a dodávajú energiu postupne.
2. Obmedzenie cukru a jednoduchých sacharidov
   Vyvarujte sa nadmernému príjmu cukru, sladkých nápojov a pečiva z bielej múky. Preťažujú slinivku, ktorá musí vylučovať viac inzulínu, čo ju oslabuje. Sladkosti nahraďte ovocím s nižším glykemickým indexom, ako sú jablká alebo hrušky.
3. Bylinky na podporu pankreasu
   Bylinky ako púpava, ostropestrec alebo kopřiva majú příznivé účinky na pankreas aj celý tráviaci systém. Čaj z týchto byliniek pomáha odstraňovať toxíny a podporuje regeneráciu pankreasu.
4. Pravidelné, menšie porcie
   Pankreas lepšie funguje pri pravidelnom príjme menších porcií. Rozdeľte si jedlo do viacerých menších chodov počas dňa, čím predídete preťaženiu a uľahčíte trávenie.
5. Obmedzenie alkoholu a kávy
   Alkohol aj káva predstavujú pre pankreas záťaž a môžu spôsobovať podráždenie. Obmedzte ich príjem, najmä v chladnejších mesiacoch, aby mohla pankreas správne fungovať a regenerovať.

Dodržiavaním týchto tipov v októbri pomôžete pankrease zvládať zvýšené nároky a udržať jej zdravie, čo pozitívne ovplyvní aj celkovú kondíciu a energiu tela.

Pečeň

Pečeň zohráva kľúčovú úlohu v detoxikácii organizmu, metabolizme živín a ukladaní dôležitých látok. V októbri, kedy sa telo prispôsobuje chladnejšiemu počasiu, môže byť pečeň zaťažená najmä kvôli zmenám v jedálničku, zvýšenej konzumácii ťažších pokrmov a menej častému pohybu na čerstvom vzduchu. Starostlivosť o pečeň v tomto období môže pomôcť podporiť imunitu aj energiu tela.

Ako podporiť pečeň v októbri?

1. Ľahká, výživná strava
   Pre zdravú pečeň je dôležité obmedziť ťažké a tučné jedlá, ktoré ich zaťažujú. Zamerajte sa na zeleninu bohatú na antioxidanty, ako je repa, brokolica, tekvica alebo listová zelenina. Tieto potraviny prirodzene čistia pečeň a podporujú ich funkciu.
2. Dostatok vlákniny
   Vláknina pomáha pri vylučovaní toxínov z tela, čo uľavuje pečeni. V októbri zaraďte do jedálnička celozrnné potraviny, strukoviny a ovocie s vysokým obsahom vlákniny, ako sú jablká alebo hrušky.
3. Hydratácia a bylinné čaje
   Pitný režim je pre pečeň zásadný. Okrem vody vyskúšajte bylinkové čaje, ktoré pečeň čistia a podporujú ich regeneráciu, napríklad čaj z pestreca, púpavy alebo žihľavy. Tieto bylinky pomáhajú s detoxikáciou a podporujú zdravie pečeňových buniek.
4. Obmedzenie alkoholu a ťažkých pokrmov
   Alkohol a ťažké, vyprážané jedlá zaťažujú pečeň a spomaľujú ich funkciu. V októbri je preto ideálny čas zamerať sa na odľahčenejší jedálniček a prípadne zaradiť „detoxikačné“ dni s ľahšou stravou, ako sú zeleninové polievky alebo smoothie.
5. Pravidelný pohyb
   Fyzická aktivita podporuje krvný obeh a pomáha pečeni lepšie plniť svoju detoxikačnú funkciu. Aj v chladnejšom októbrovom počasí je dobré nájsť si čas na prechádzky, ľahký beh alebo cvičenie doma.

Tým, že sa v októbri zameriate na starostlivosť o pečeň, posilníte svoje telo na zimu, pomôžete mu lepšie odolávať sezónnym vírusom a udržať si energiu aj zdravie.

Zdravší zajtrajšok začína dnes

Vaše zdravie, vaše pohodlie! Prezrite si náš výber kvalitných produktov.

Obchod

Žlčník

Žlčník je dôležitým orgánom pre trávenie tukov, pretože ukladá a uvoľňuje žlč, ktorá pomáha štiepiť tuky v strave. V októbri, keď často konzumujeme ťažšie pokrmy, môže žlčník čeliť väčšej záťaži. Starostlivosť oň preto môže zlepšiť trávenie, predchádzať bolestiam a podporovať celkovú pohodu.

Ako podporiť zdravie žlčníka v októbri?

1. Strava s nízkym obsahom tukov
   Žlčník ocenia, keď obmedzíte ťažké a tučné jedlá, ktoré ho nadmerne zaťažujú. Vyhnite sa vyprážaným jedlám, tučným mäsám a mliečnym výrobkom. Namiesto toho zaraďte do jedálnička chudé bielkoviny, ako sú ryby alebo hydina, a tuky v prirodzenej forme, napr. z avokáda alebo orechov.
2. Pravidelná strava a menšie porcie
   Pravidelnosť a menšie porcie podporujú plynulé uvoľňovanie žlče a znižujú riziko preťaženia žlčníka. Snažte sa jesť častejšie menšie jedlá a nevynechávajte raňajky, ktoré stimulujú rannú produkciu žlče.
3. Pitný režim a bylinné čaje
   Okrem dostatočnej hydratácie môže žlčníku prospieť čaj z mäty piepornej alebo z koreňa púpavy, ktoré podporujú trávenie a stimulujú tok žlče. Upokojujúce účinky mäty tiež pomáhajú znižovať prípadné kŕče a napätie v oblasti žlčníka.
4. Prirodzené zdroje vlákniny
   Vláknina zohráva úlohu pri správnom trávení a pomáha pri vylučovaní žlčových kyselín, čo môže predchádzať tvorbe žlčových kameňov. V októbri zaraďte viac vlákniny prostredníctvom celozrnných obilnín, zeleniny a ovocia, ako sú jablká alebo hrušky.
5. Obmedzenie alkoholu a cukru
   Alkohol a cukry zaťažujú pečeň aj žlčník, čo môže viesť k problémom s trávením tukov. Vyhýbajte sa nadmernej konzumácii sladkostí a alkoholu, aby ste predišli dráždeniu žlčníka a podporili zdravý tok žlče.
6. Pohyb a ľahké prechádzky
   Pohyb stimuluje trávenie a podporuje tok žlče. Aj krátke prechádzky po jedle môžu pomôcť aktivovať tráviaci systém a podporiť žlčník v jeho funkcii.

Vďaka týmto jednoduchým návykom môžete v októbri podporiť zdravie žlčníka, znížiť riziko zažívacích ťažkostí a udržať svoje trávenie v rovnováhe počas celej jesene.

Dvanástorník

Dvanástorník je prvá časť tenkého čreva, kam prichádza potrava zo žalúdka, a má kľúčovú úlohu v procese trávenia. V dvanástorníku sa potrava mieša so žlčou a tráviacimi enzýmami zo slinivky, čo umožňuje vstrebávanie živín. V októbri, kedy môže byť tráviaci systém citlivejší na chladnejšie počasie a ťažšiu stravu, je dôležité venovať dvanástorníku osobitnú starostlivosť.

Ako podporiť dvanástorník v októbri?

1. Jedlá, ktoré sú ľahko stráviteľné
   Dvanástorník lepšie spracováva pokrmy, ktoré nie sú príliš ťažké ani korenené. Vyvarujte sa vyprážaných a príliš mastných jedál, ktoré môžu spôsobiť podráždenie. Namiesto toho vyberajte varené alebo dusené pokrmy, ktoré sú pre tráviaci systém šetrnejšie.
2. Dostatok vlákniny
   Vláknina napomáha správnemu pohybu potravy tráviacim traktom a podporuje zdravie dvanástorníka. V októbri zaraďte do jedálnička dostatok zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov, ako sú ovsené vločky a jačmeň. Vláknina tiež pomáha udržovať črevnú mikroflóru v rovnováhe.
3. Bylinky na podporu trávenia
   Harmanček, mäta a fenikel majú upokojujúce účinky na tráviaci systém a pomáhajú predchádzať nadúvaniu a podráždeniu dvanástorníka. Bylinné čaje z týchto bylín môžete piť po jedle, aby ste podporili trávenie a znížili riziko tráviacich ťažkostí.
4. Pravidelnosť v jedle
   Dvanástorník ocenia pravidelný režim stravovania. Snažte sa jesť v rovnaký čas každý deň, čo pomôže dvanástorníku pracovať efektívnejšie. Pravidelné stravovanie taktiež pomáha udržať stabilnú hladinu tráviacich enzýmov a podporuje lepšie vstrebávanie živín.
5. Hydratácia a vyhýbanie sa kyslým potravinám
   Dostatočný príjem tekutín podporuje trávenie a pomáha dvanástniku pracovať správne. Vyhnite sa nadmernému množstvu kyslých potravín a nápojov, ako sú káva a citrusové šťavy, ktoré môžu zvýšiť kyslosť a spôsobiť podráždenie.
6. Relaxácia a eliminácia stresu
   Stres môže ovplyvniť celý tráviaci systém, vrátane dvanástorníka. Uvoľnenie, dychové cvičenia alebo ľahká prechádzka po jedle pomáhajú tráviacemu systému lepšie spracovávať potravu a podporujú celkové zdravie.

Vďaka týmto opatreniam môžete v októbri podporiť dvanástorník a udržať svoje trávenie v dobrej kondícii, čo prispeje k lepšej energii a celkovému pohodliu v jesennom období.

Zdravší zajtrajšok začína dnes

Vaše zdravie, vaše pohodlie! Prezrite si náš výber kvalitných produktov.

Obchod

Afirmácia

Tu je niekoľko afirmácií, ktoré podporujú zdravie tráviacich orgánov a rovnováhu počas jesenného obdobia:

1. „S každým jedlom podporujem a posilňujem svoje telo, ktoré pracuje harmonicky a efektívne.“
2. „Moje trávenie je zdravé a silné, pečeň, žalúdok a pankreas fungujú vo vzájomnej rovnováhe.“
3. „Vyberám si stravu, ktorá vyživuje a podporuje moje telo v každom ročnom období.“
4. „S každým nadýchnutím uvoľňujem stres a napätie, ktoré moje telo nepotrebuje.“
5. „Dopriavam svojmu telu pravidelný odpočinok a výživu, vďaka čomu funguje optimálne.“
6. „Starám sa o svoje telo s láskou a vedomím, že ma podporuje každý deň.“
7. „Dovoľujem svojmu tráveniu pracovať pokojne a efektívne, prijímam zdravie a rovnováhu.“
8. „Som vďačný/vďačná za svoje zdravie a harmonické fungovanie svojho tela.“
9. „Posilňujem svoje orgány prírodnými, sezónnymi potravinami, ktoré ma chránia a posilňujú.“
10. „Vnímam signály svojho tela a reagujem na jeho potreby s láskou a starostlivosťou.“

Tieto afirmácie je možné čítať každý deň alebo kedykoľvek, keď si prajete podporiť zdravie svojho tela, najmä tráviaceho systému, a vybudovať si pozitívny vzťah k starostlivosti o seba v októbri aj v ďalších mesiacoch.

Sladký recept na posilnenie elementu zeme

Ingrediencie:

• 150 g hrozienok
• 150 g sušených sliviek
• 200 g vlašských orechov
• 200 g najemno namletých ovsených vločiek
• 200 g ryžového sirupu (sladu)

Príprava:

1. Sušené ovocie namočíme na 1 hodinu do malého množstva vody. Vlašské orechy pomelieme v mlynčeku.
2. Na panvičke jemne na sucho opražíme ovsené vločky.
3. Všetko spolu zmiešame a pridáme sirup.
4. Zo zmesi vytvarujeme guličky a obalíme v carobe, kokose alebo mletých orechoch.

Dobrú chuť 🙂

Záver:

Jesenné mesiace, a predovšetkým október, predstavujú ideálny čas na zamyslenie nad zdravím našich tráviacich orgánov. Starostlivosť o žalúdok, pankreas, pečeň, žlčník a dvanástorník je kľúčová pre udržanie optimálneho zdravia a pohody. Venovaním pozornosti tomu, čo jeme, a zohľadnením potrieb nášho tela v tomto chladnejšom období, môžeme predísť mnohým zdravotným problémom a posilniť svoju imunitu.

Nezabúdajte, že zdravie začína v kuchyni. Využijte sezónne potraviny a vyberajte si tie, ktoré podporujú zdravé trávenie a celkovú pohodu. Neváhajte sa tiež pozrieť na našu ponuku v obchode, kde nájdete kvalitné produkty, ktoré vám pomôžu na vašej ceste za zdravím. Buďte proaktívni a dajte svojmu telu to najlepšie, čo potrebuje!

Prajeme vám zdravý a harmonický október!